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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
型號 | 食品級 |
來源 | 夡然著色劑 |
別名 | Rosa laevigata Michx Brown |
CAS編號 | 327-97-9 |
主要著色成分 | 金櫻子棕 |
英文名稱 | Rosa laevigata Michx Brown |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
分子式 | 見包裝 |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【產品簡介】
金櫻子棕(Rosa laevigata Michx Brown)是由薔薇科植物金櫻子的果實用溫水或稀乙醇提取后,過濾、濃縮而成,主要成分為酚類色素,包括黃花素類。由薔薇科植物金櫻子(Rosa laevigata Michx)的果實用溫水或稀乙醇提取后,過濾、濃縮而成。
產品性狀
金櫻子棕為棕色浸膏,味甜,無異臭,呈酸梅似果香。耐熱、耐光、耐氧化,偏酸性,pH值為3~4。在pH值3~7條件下穩(wěn)定,遇金屬離子呈深棕色沉淀。溶于水、稀乙醇。0.5%~1%水溶液由黃色、橙黃色至橙紅色,10%以上呈茶色,溶液色澤鮮艷、透明。極易溶于熱水,不溶于油脂、乙醚和石油醚。將薔薇科植物金櫻子的果實去雜質后破碎,用4倍80℃的熱水(或稀乙醇)浸提果皮90min;過濾得第一次浸提液,濾渣再用同樣的方法浸提2次,第三次浸提液用來浸提果皮;合并第一次和第二次浸提液,經濃縮得成品。
鑒別
(1)取試樣0.5%水溶液于試管中,加入2%三氯化鐵試劑2滴,呈藍綠色。
(2)取試樣0.5%水溶液1mL,加入明膠溶液(0.5%明膠水溶液加等量的10%食鹽溶液)2滴,產生白色沉淀。
產品用途
1、作為食品和飼料著色劑,可用于碳酸飲料和配制酒,*使用量分別為1.0g/kg和0.2g/kg。
2、作食品著色劑,可用于碳酸飲料和配制酒,*使用量分別為1.0g/kg和0.2 g/kg。
3、食用棕色色素。用于無醇飲料,呈可樂型色調,口感好,低溫1個月不褪色。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務,歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。