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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
來源 | 夡然著色劑 |
別名 | 赤蘚紅色 |
CAS編號 | 15905-32-5 |
主要著色成分 | 赤蘚紅色素 |
英文名稱 | Erythrosine |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
分子式 | C20H6I4Na2O5·H2O |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
【產(chǎn)品簡介】
中文名: 赤鮮紅
外文名: Erythrosine
別 稱: 櫻桃紅 四碘熒光素 食品色素3號
分子式 :C20H6I4Na2O5·H2O 分子量 897.88
熔 點(diǎn) :303℃
等 級 :BS
赤蘚紅(Etythrosine)是人工合成色素中的一種,紅色或紅褐色的顆?;蚍勰?,色澤鮮艷,著色力好,穩(wěn)定性好,成本低廉,常用于食品加工制品和飲料中,以提高其感官性。中國GB 17512.1—2010規(guī)定其使用限量為小于0.05 g/Kg 。大量廠家為了改變產(chǎn)品外觀,吸引消費(fèi)者購買,濫用人工合成色素,對消費(fèi)者產(chǎn)生危害。
產(chǎn)品性狀
赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強(qiáng),但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時產(chǎn)生紅色沉淀。在消化道中不易吸收,即使吸收也不參與代謝,故被認(rèn)為是安全性較高的合成色素。主要用于飲料、配制酒和糖果、焙烤食品等 由熒光素碘化而得。將間苯二酚;苯酐和無水氯化鋅加熱熔融,得到粗制熒光素。粗品熒光素用乙醇精制后,溶解在氫氧化鈉溶液中,再加碘進(jìn)行反應(yīng)。加入鹽酸,析出結(jié)晶,然后將其轉(zhuǎn)變成鈉鹽,濃縮即得。
產(chǎn)品用途
該品可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合,用于糕點(diǎn);農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。中國食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中*使用量為0.05g/kg。此外,該品還用作藥物和化妝品的色素。大鼠口服LD50為1900mg/kg,聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界衛(wèi)生組織規(guī)定,人的一日允許攝取量(ADI)為0-1.25mg/kg。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽(yù),值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運(yùn)輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
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