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| EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | 全脂奶粉 |
| CAS編號(hào) | 9004-32-4 |
| 保質(zhì)期 | 720夡個(gè)月 |
| 英文名稱 | whole milk powder |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 見(jiàn)包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 全脂奶粉 |
產(chǎn)品簡(jiǎn)介
中文稱謂：全脂奶粉
外文稱謂：whole milk powder
全脂奶粉用純?nèi)槌霎a(chǎn)的，底子堅(jiān)持了乳中的原有營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)不低于24%，脂肪不低于26%，乳糖不低于37%。出產(chǎn)1 千克全脂奶粉約需8－9千克牛奶，食用時(shí)每份奶粉需8倍的溫開(kāi)水沖調(diào)。全脂的脂肪比低脂和脫脂高。
產(chǎn)品性狀
全脂奶粉是鮮奶經(jīng)消毒、脫水、噴霧單調(diào)制成。因經(jīng)噴霧單調(diào)處理，蛋白質(zhì)凝塊纖細(xì)、柔軟，較鮮奶易于消化， 且已滅菌消毒，適宜*使用。
但揮發(fā)性脂肪、糖與維生素等有所削減。制作時(shí)按重量比為1：8，按容量比為1：4即還原為原鮮奶。喂哺方法同鮮奶喂養(yǎng)。
產(chǎn)品用途
全脂奶粉含有牛奶中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，是適宜天天飲用的營(yíng)養(yǎng)佳品，可防止皮膚單調(diào)及暗沉，使皮膚白皙，有光澤；也可彌補(bǔ)豐厚的鈣質(zhì)，適宜缺鈣的人、少兒、易怒、失眠者以及作業(yè)壓力大的人。全脂奶粉是由鮮牛奶消毒后經(jīng)濃縮、噴霧、單調(diào)而成的。鮮牛奶加工成奶粉后，水分由正本的88%降低到2%~5%(瓶裝)，蛋白質(zhì)、無(wú)機(jī)鹽、脂肪等營(yíng)養(yǎng)素的含量濃縮了。例如，每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.3克，而100克全脂奶粉含26.2克；每100克牛奶含脂肪4克，而100克全脂奶粉含30.6克；鈣、磷、鐵、維生素A、B1、B2、PP等含量均增高。
我國(guó)出產(chǎn)的全脂奶粉，大多是加糖的，有的加蔗糖，有的加乳糖，所加的量低于20%，一般全脂奶粉的碳水化合 物含量為35.5%100克。在鮮奶加工成奶粉后，維生素C遭到損壞，含量極微。奶粉中酪蛋白在加工進(jìn)程中顆粒變細(xì)，故較牛奶易于消化。
全脂奶粉分配成奶液時(shí)，若按溶量比例，則為1∶4比例分配(1湯匙奶粉加水4湯匙)；若按重量比例，則為1∶8比例分配(1克奶粉加水8毫升)。
奶粉按此比例沖調(diào)后，脂肪和蛋白質(zhì)的含量類似于鮮牛奶，而糖類物質(zhì)則高于鮮牛奶，所以不必再加糖。沖調(diào)后維生素的含量也低于鮮牛奶。因此，有條件的當(dāng)?shù)?給*食用鮮牛奶。
用奶粉沖調(diào)喂養(yǎng)*時(shí)，可適當(dāng)加用米湯沖調(diào)奶粉。這樣做，可逐漸增加*唾液的分泌及酶的發(fā)作，促進(jìn)腸道淀粉酶的分泌，消化作用隨之增強(qiáng)。
一同，用米湯沖調(diào)奶粉，削減了腸內(nèi)發(fā)酵進(jìn)程，不但增加了熱量，還可使奶粉中的酪蛋白脂肪變得更加簡(jiǎn)略吸收，促進(jìn)*健康發(fā)育。
隨著*月齡增加，米湯的濃度也應(yīng)逐漸加大。*3個(gè)月后，可逐漸增加一些淀粉類食品，如米糊、土豆泥、奶糕等，以增強(qiáng)奶粉的營(yíng)養(yǎng)性。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
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獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
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