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EINECS編號 | 230-024-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 見包裝內(nèi) |
別名 | 肌醇 |
CAS編號 | 6917-35-7 |
保質(zhì)期 | 720個月 |
英文名稱 | Inosite |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
純度 | 99% |
分子式 | C6H12O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 肌醇 |
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產(chǎn)品介紹
肌醇,中文別名:肌糖;環(huán)己六醇;纖維醇(肌糖)。
英文名稱:Inositol
英文別名:Cyclohexanehexol; Hexahydroxycyclohexane; myo-inositol plant cell culture tested; myo-Inositol, FCC Grade i-Inositol, FCC Grade; meso-inositol; p-Iodo Phenol; Myo-Inositol; Inosit; Inositol NF12肌醇廣泛分布在動物和植物體內(nèi),是動物、微生物的生長因子。最早從心肌和*中分離得到。環(huán)己六醇在自然界存在有多個順、反異構(gòu)體,天然存在的異構(gòu)體為順-1,2,3,5-反-4,6-環(huán)己六醇。
產(chǎn)品性狀
在80℃以上從水或乙酸中得到的肌醇為白色晶體,熔點253℃,密度 1.752 克/厘米3(15℃ ),味甜,溶于水和乙酸,無旋光性??捎捎衩捉菀褐刑崛 V饕糜谥委煾斡沧儭⒏窝?、脂肪肝、血中膽固醇過高等癥。
肌醇是廣泛存在于食物中的一種物質(zhì),結(jié)構(gòu)類似于葡萄糖。純的肌醇為一種穩(wěn)定的白色結(jié)晶,能溶于水而有甜味,耐酸、堿及熱。在動物細胞中,它主要以磷脂的形式出現(xiàn),有時則稱為肌醇磷脂。在谷物中則常與磷酸結(jié)合形成六磷酸酯即植酸,而植酸能與鈣、鐵、鋅結(jié)合成不溶性化合物,干擾人體對這些化合物的吸收。但大豆中的肌醇則為游離狀態(tài)
產(chǎn)品用途
醫(yī)藥工業(yè)領(lǐng)域
肌酸可用于生產(chǎn)肌醇片、煙酸肌醇脂、脈通、甘油三脂,治療肝炎、肝硬化、脂肪肝和血液中膽固醇過高癥。
煙酸肌醇脂以煙酸、三氯氧磷、肌醇為原料,先將煙酸與三氫氧磷反應(yīng)制得煙酸酰氯,然后再與肌醇反應(yīng),得成品。
氟代肌醇是才開發(fā)出來的新產(chǎn)品,具有*、治癌和高效免疫功能。
化學合成的紫杉醇,其治癌效果較差;但用肌醇將其改性后,治癌效果比天然品還好。無論是國內(nèi)或國外,紫杉醇一直處于供不應(yīng)求狀態(tài)。這已經(jīng)成為當今醫(yī)藥工業(yè)對肌醇的新的消費點。
食品工業(yè)領(lǐng)域
肌醇是一種“生物活素”,參與體內(nèi)的新陳代謝活動,具有免疫、預(yù)防和治療某些疾病等多種作用,在發(fā)酵和食品工業(yè)中,可用于多種菌種的培養(yǎng)和促進酵母的增長等、高等動物若缺乏肌醇,將會出現(xiàn)生長停滯和毛發(fā)脫落等現(xiàn)象,人體每天對肌醇的需求量是l-2g,許多保健飲料和兒童食品都加有微量肌醇。
肌醇還是腸內(nèi)某些微生物的生長因子,在其它維生素缺乏時,它能刺激所缺乏維生素的微生物合成維生素。
飼料工業(yè)領(lǐng)域
魚和水生動物及名貴鳥類、毛皮獸、觀賞貓、狗等珍禽奇獸的飼料中需增補肌醇。在對蝦及魚類飼料中,肌醇添加量通常為300-500 mg/kg,瑞士羅氏藥廠建議群魚及鮭魚飼料的添加量為1000 mg/kg,鱔魚及鯉魚150 mg/kg,否則將出現(xiàn)肌醇缺乏癥。
實踐證明,飼料中加入肌醇,可促進牲畜生長和防止死亡,其加入量通常為飼料的0.2%-0.5%。日本僅動物用肌醇每年消費量都在100t以上。
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品:乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等。
購買須知
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