|
| EINECS編號 | 52-981-1 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 天然紅;紅花苷;紅花甙 |
| CAS編號 | 36338-96-2 |
| 主要著色成分 | 紅花黃色素 |
| 英文名稱 | SAFFLOWER YELLOW |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 分子式 | C43H44O24 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
中文名稱:紅花黃色素
中文同義詞:天然紅 26 [CI 75140];紅花苷;紅花甙;紅花紅;紅花紅色素;紅花黃色素
英文名稱:SAFFLOWER YELLOW
CAS號: 36338-96-2
分子式: C43H44O24
分子量: 944.8
EINECS號:252-981-1
相關(guān)類別:中草藥成分;食品添加劑;食用色素(著色劑);食用色素與護(hù)色劑;植物提取物;色素
產(chǎn)品性狀
深紅至深紫色結(jié)晶或粉末。熔點(diǎn)238K：。微臭。極難溶于水，溶于稀堿液，微溶于乙醇。幾乎不溶于乙醚。
產(chǎn)品用途
食用紅色色素。
廣泛用于汽水、糖果、糕點(diǎn)、冰淇淋、罐頭等的著色
