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| 香型 | 蘋果香精 |
| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | apple flavor |
| 外觀 | 白色 |
| CAS編號 | 659-70-1 |
| 別名 | 蘋果香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 |
食用青蘋果香精，為食品添加劑，可溶于飲料冷飲，耐高溫，不溶于油脂。主要用于飲料的調配。
水質描述:新鮮的青蘋果香氣。
使用范圍:果汁飲料、乳飲料。青蘋果香精。
以甜香韻、青香韻、果香韻和修飾香氣組成，鮮青蘋果香氣，溶解性好，適用于冰棒，飲料，蛋糕，糕點露等食品。
食用香精建議添加量：
應用于制作飲料、冷凍食品、調味料、乳制品、飲料酒類產品的建議添加量為0.1%-0.5%
應用于食品（餅干、糕點等）、糖果等產品中的建議添加量為0.3%-1.0%
應用于制作方便面食品的建議添加量0.3%-1.0%
