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| EINECS編號 | 683-619-4 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 蘆丁蕓香苷 |
| CAS編號 | 207671-50-9 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個月 |
| 英文名稱 | RUTIN HYDRATE 95 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C27H30O16?xH2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蘆丁蕓香苷 |
中文名稱：蘆丁蕓香苷,cas:153-18-4
英文名稱：VP；Rutin；Quercetin-3-rutinoside；Vitamin P；Myrtomelin；Rutoside；Sophorin；Globularicitrin；Violaquerecitrin
其他名稱：蘆?。惶J丁蕓香苷；蕓香苷；路??；絡(luò)通；路通；維生素P；路丁粉；蕓香甙
CAS號：153-18-4或250249-75-3
C27H30O16?3H2O=664.56
級別：BR
含量：≥95.0%
干燥失重：4.0～8.0%
灼燒殘渣：≤0.5%
性狀：
淺黃色或微綠色針狀結(jié)晶或粉末。無氣味。無味。在光的作用下色漸變深。通常含3分子結(jié)晶水,95～97℃干燥失去2分子結(jié)晶水,在110℃、1.33kPA壓力下12小時后變成無水,125℃變成棕色,195～197℃變成柔韌可塑物,214～215℃分解并起泡。無水物易吸濕。1G溶于約8L水、約200ml沸水、7ml沸甲醇。溶于吡啶、甲酰胺和堿液,微溶于乙醇、丙酮和乙酸乙酯,幾乎不溶于氯仿、苯、二硫化碳和石油溶劑。稀溶液遇三氧化鐵呈綠色。比旋光度 [α]23D+13.82°（乙醇中）。
用途：生化研究。晶狀體醛糖還原酶的抑制劑。也用作食品抗氧劑和色素
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