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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
型號 | 食品級 |
外觀 | 粉末 |
別名 | 硒化酵母 |
CAS編號 | 8013-01-2 |
保質(zhì)期 | 兩年個月 |
英文名稱 | Selenious Yeast |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
純度 | 99% |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 硒化酵母 |
【產(chǎn)品簡介】
富硒酵母
【產(chǎn)品性狀】
富硒酵母為淡黃色粉末。富硒酵母就是在培養(yǎng)酵母的過程中加入硒元素,酵母生長時吸收利用了硒,使硒與酵母體內(nèi)的蛋白質(zhì)和多糖有機結(jié)合轉(zhuǎn)化為生物硒
可作為營養(yǎng)強化食品中硒營養(yǎng)素強化的原料,如奶粉、餅干、方便面、飲料等。
其他需要強化硒營養(yǎng)素的產(chǎn)品, 如化妝品等。
富硒酵母硒含量高 富硒酵母的硒含量達(dá)到1000~2500mg/kg,其蛋白質(zhì)含量大于45%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg,是一種很好的功能性食品原料