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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末 |
| 別名 | 檸檬酸鎂 |
| CAS編號(hào) | 153531-96-5 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個(gè)月 |
| 英文名稱 | Magnesium citrate |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H10Mg3O14·14H2O |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 檸檬酸鎂 |
一、化學(xué)名：檸檬酸鎂
二、分子式：Mg3（C6H5O7）2
三、分子量：451.1
四、CAS號(hào)：3344-18-1
五、性能：白色或黃色結(jié)晶粉末,無臭,溶于鹽酸,微溶于水.
六、用途：在食品工業(yè)中營(yíng)養(yǎng)添加劑；PH調(diào)節(jié)劑；穩(wěn)定劑；緩沖劑。
七、包裝：內(nèi)襯聚乙烯塑料袋，外套復(fù)合塑料編織袋包裝，每袋凈重25千克。
八、貯存與運(yùn)輸：本品應(yīng)貯存在干燥通風(fēng)清潔的庫(kù)房中，裝載運(yùn)輸時(shí)要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運(yùn)輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
質(zhì)量指標(biāo)
質(zhì)量指標(biāo) | Specification | FCC-IV |
鎂含量,% | Mg,% | 10.5-16.4 |
氧化物%≤ | CHLORIDE,% ≤ | 0.05 |
硫酸鹽，% ≤ | SULPHATES,% ≤ | 0.02 |
重金屬（以PB計(jì)）,% ≤ | HEAVY METALS(As Pb),% ≤ | 0.002 |
砷，% ≤ | As,% ≤ | 0.0003 |
灼燒失重,% | LOSS ON IGNITION,% | 20-32 |
