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EINECS編號 | 247-368-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 誘惑紅 |
CAS編號 | 25956-17-6 |
主要著色成分 | 誘惑紅 |
英文名稱 | ALLURA RED |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
一、概念詳解:
中文名稱:誘惑紅
型號:食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):國標(biāo)
含量:99%
有效成分:誘惑紅
規(guī)格:1*25kg
性質(zhì):誘惑紅為暗紅色粉末或深紅色均勻粉末,無臭。誘惑紅溶于水,可溶于甘油與丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。誘惑紅溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強,耐堿及耐氧化還原性差。誘惑紅著色牢度強。誘惑紅溶于水,中性和酸性水溶液呈紅色,堿性呈暗紅色。不溶于乙醇。
二、用途:
誘惑紅是食用紅色色素。水溶性合成色素,鮮艷的深紅色,單色品種。誘惑紅色素穩(wěn)定性優(yōu)良,可安全地用于食品、飲料、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。水溶性合成色素,鮮艷的深紅色,廣泛應(yīng)用于糖果包衣、冰淇淋、雪糕、糖果、糕點、飲料等的著色。使用范圍及使用量 《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-1996)規(guī)定:可用于糖果包衣,使用量0.085g/kg;用于冰淇淋、炸雞調(diào)料,為0.07g/kg。
三、包裝與貯存:
1.包裝:多層復(fù)合包裝紙袋25公斤/袋
2.貯存:陰涼處保存,避免陽光直接照射,不能暴露在過冷和潮濕的環(huán)境中。