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| EINECS編號(hào) | 232-684-3 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Synanthrin |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 膠體形態(tài) |
| 別名 | 低聚果糖 |
| CAS編號(hào) | 9005-80-5 |
| 分子式 | C228H382O191 |
| 有效物質(zhì)含量 | 85 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 菊粉 |
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簡(jiǎn)介：
菊粉是植物中儲(chǔ)備性多糖,主要來源于植物。菊粉是一類天然果聚糖的混合物.果聚糖是果糖單元通過(2-1)鏈聯(lián)接而成并以葡萄糖單元終止的碳水化合物。一種很好的可溶性膳食纖維，對(duì)于現(xiàn)代膳食纖維攝入量顯著偏少的狀態(tài)，膳食纖維的每日適宜攝入量為25g，每天吃這么多膳食纖維的話 最明顯的功效是可以調(diào)節(jié)腸道健康，可溶性膳食纖維的話還可以增加礦物質(zhì)的吸收。
生理功效：
一、菊粉能降低血糖值、淡化血糖的濃度
1、血糖值下降
空腹時(shí)吃菊粉或者喝菊粉的濃縮液能馬上降低血糖值。很多人在很短的時(shí)間內(nèi)明顯感覺到血糖降低。(注：血糖的單位是mg/dl,是指每分升里的葡萄糖含量。正常人空腹時(shí)每分升含葡萄糖是80-100毫克，低于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是低血糖，高于這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)是高血糖。)
2、減輕糖尿病的癥狀
二、消化和排便功能增強(qiáng)，對(duì)治療便秘有奇效
很多吃了菊粉的人明顯感到腸胃功能增強(qiáng)了，大便開始暢通。同時(shí)服用菊粉后，可以增強(qiáng)腸的蠕動(dòng)能力，排出嗅味氣體，從而恢復(fù)腸的健康，尤其是對(duì)一些習(xí)慣性便秘，頑固性便秘都有很好的防治效果。
三、新陳代謝功能增強(qiáng)，快速恢復(fù)燙傷和其它受傷傷口
新陳代謝功能增強(qiáng)，全身感到熱乎有勁。特別是手腳變暖和?？崭箷r(shí)服用菊粉在30分鐘內(nèi)，既使是冬天也能明顯感覺到身體變暖和。還有就是持續(xù)吃菊粉明顯感覺到皮膚變的光滑，臉上的痘痘和身上的傷口消失得很快。菊粉對(duì)皮膚炎有很好的功效。
四、減少皮膚色素沉淀，有美白和美膚功效
由日本菊粉研究會(huì)提供的“美膚”表明：食用菊粉對(duì)皮膚有很好的功效。菊粉研究的先驅(qū)者中山先生曾經(jīng)說，菊粉能減少皮膚的色素沉淀，有美白和美化皮膚的功效，使皮膚變得光華細(xì)嫩有光澤。
沒有糖尿病的人每天喝50-100毫升的菊粉溶液，3個(gè)月后，皮膚明顯變白。而且原有的色素和臉上的孢也消失得干干凈凈。
五、菊粉有清潔腸胃的功效，有效防治結(jié)腸癌和直腸癌
腸胃蠕動(dòng)增加了，其排除體內(nèi)毒素的功能也就增加了，濕疹都沒了。
據(jù)美國(guó)某研究所表明，菊粉對(duì)大腸癌的治療有特效。美國(guó)在10年前就有專門的機(jī)構(gòu)研究菊粉。日本有一個(gè)癌癥末期患者服用菊粉，體力恢復(fù)很快的案例。
六、激活人體免疫，提高細(xì)胞活性，增強(qiáng)抵抗力
菊粉的代謝產(chǎn)物可促進(jìn)B族維生素及葉酸的合成，提高機(jī)體的新陳代謝，提高免疫力和抗病力。
七、促進(jìn)礦物質(zhì)的吸收和利用，可防止齲齒和骨質(zhì)疏松
菊粉能大大提高Ca“，Mg“，zn¨，Cu：+和Fe：+等礦物 質(zhì)的吸收，這是因?yàn)榫辗墼诎l(fā)酵中被降解，其產(chǎn)生的短鏈脂肪酸使腸道內(nèi)部的pH值降低1～2個(gè)單位，增加了金屬離子溶解度，并促進(jìn)了被動(dòng)擴(kuò)散使更多金屬離子進(jìn)入腸細(xì)胞。菊糖分解的短鏈脂肪酸還可刺激結(jié)腸粘膜生長(zhǎng)，從而增大吸收面積。
八、促進(jìn)體內(nèi)能量消耗，有減肥功效
主要是通過調(diào)整腸胃的運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)對(duì)維他命以及微量元素的吸收，從而身體健康，體力充沛，這樣反過來促進(jìn)體內(nèi)能量的消耗，達(dá)到減肥的目的。另一方面，攝取菊粉后血糖下降，血糖不會(huì)上升，胰島素自然也就不會(huì)分泌，胰島素不分泌，葡萄糖等就不會(huì)貯存在細(xì)胞里，所以身體也就不會(huì)發(fā)胖。在此基礎(chǔ)上，適當(dāng)?shù)淖鲆恍┻\(yùn)動(dòng)會(huì)燃燒部分脂肪，達(dá)到瘦身的目的。
九、減少*氨基酸霉素，保護(hù)肝功能
試驗(yàn)表明，讓一個(gè)69歲患有肝硬化的老年病人每天攝入菊粉低聚糖10克，大約5天后其肝昏迷和便秘癥狀都有所緩解。
十、低能量或無能量
菊粉低聚糖很難或不被人體消化吸收，所提供的能量值很低或根本沒有，故可在低能量食品中發(fā)揮作用，*限度的滿足了那些喜愛甜品又擔(dān)心發(fā)胖者的要求，還可供糖尿病人、肥胖病人和低血糖病人食用。
十一、快速增進(jìn)腸道內(nèi)雙歧桿菌數(shù)量
促進(jìn)結(jié)腸內(nèi)雙歧桿菌以40倍遞增的速度增殖。成年人每天攝入10g菊粉低聚糖，一周后每克糞便中的雙歧桿菌數(shù)增加20%。每天攝入10g菊粉低聚糖,3周之內(nèi)即可減少44.6%有毒發(fā)酵產(chǎn)物和40.9%有害細(xì)菌酶的產(chǎn)生。
十二、對(duì)輕中度抑郁、焦慮的改善作用
菊粉中的2-9低聚果糖可使大腦神經(jīng)細(xì)胞營(yíng)養(yǎng)因子表達(dá)升高，對(duì)皮質(zhì)酮誘導(dǎo)的神經(jīng)元損作有很好的保護(hù)用，對(duì)輕、中度的抑郁有較好的作用；因此類低聚果糖可影響中樞的NE、5-HT的濃度，故對(duì)輕中度的抑郁癥、焦慮癥有較好的影響作用。
