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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 著色劑 |
| 英文名稱 | Brilliant blue |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 食用藍(lán)色1號 |
| CAS編號 | 3844-45-9 |
| 主要著色成分 | 亮藍(lán) |
| 分子式 | C37H34N2Na2O9S3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 85 |
| 色素含量 | 99% |
亮藍(lán)生產(chǎn)工藝 亮藍(lán)使用方法 亮藍(lán)價(jià)格 亮藍(lán)生產(chǎn)廠家 亮藍(lán)供應(yīng)商 亮藍(lán)報(bào)價(jià) 亮藍(lán)品牌 亮藍(lán)作用與功效 亮藍(lán)含量 亮藍(lán)用途
產(chǎn)品介紹：
中文名 亮藍(lán)
外文名 Brilliant Blue
英文別名 Bis[4-(N-ethyl-N-3-sulfophenylmethyl)aminophenyl]-2-sulfophenylmethylium disodium salt;
分子式 C37H34N2Na2O9S3
分子量 792.85
CAS NO.3844-45-9
EINECS 223-339-8
產(chǎn)品性狀：
亮藍(lán)為有金屬光澤的深紫色至青銅色顆粒或粉末，無臭。易溶于水，水溶液呈亮藍(lán)色；可溶于乙醇、丙二醇和甘油。耐光性、耐熱性、耐酸性、耐鹽性和耐微生物性很好，耐堿性和耐氧化還原特性較佳。弱酸時(shí)呈青色，強(qiáng)酸時(shí)呈黃色，在沸騰堿液中呈紫色
產(chǎn)品用處
根據(jù)我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-1996）中規(guī)定：亮藍(lán)可用于果味型飲料（液、固體）、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對蝦片，*使用量為0.025g/kg；冰淇淋，*使用量為0.021999g/kg。紅綠絲的使用量可加倍；果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入
應(yīng)用領(lǐng)域
1、食品：乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、醫(yī)藥：保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。
3、工業(yè)制造：石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等
