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EINECS編號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Fresh milk essence |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色粉末 |
別名 | 鮮奶精 |
CAS編號 | 121-33-5 |
分子式 | C24H39NaO5 |
有效物質(zhì)含量 | 85 |
主要營養(yǎng)成分 | 鮮奶精 |
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鮮奶精是由多種香料混合而成一種調(diào)味品,具有鮮奶香氣,濃度高,口感逼真,耐高溫等特點。
多種香料混合而成。具有**鮮奶香氣,濃度高,口感逼真,耐高 溫,適用于奶茶制品、烘焙制品、冰淇淋、麥片、雪糕、蛋糕、面包、餅干等增 加鮮奶香氣及口感。比用普通鮮奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高產(chǎn)品質(zhì)量。稀釋千倍后仍有鮮奶 香氣及口感。
使用范圍
可直接用于餅干 面包 糕點 麥片 糖果 奶茶 冰淇淋 炒貨 飲料 乳制品 使用方法:在飲料,乳制品中可直接添加后攪拌均勻即可,面包 蛋糕等應(yīng)將本品與干粉攪拌均勻后使用。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1 食品;乳制食品、肉質(zhì)食品、烘培食品、面制食品、調(diào)味食品等
2 醫(yī)藥;保健食品、填充劑、醫(yī)藥原料等
3 工業(yè)制造;石油業(yè)、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等
4 煙草制品;可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑
5 化妝品;洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等
6 飼料;寵物罐頭、動物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料、獸藥產(chǎn)品等