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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | xqzf |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | 小球藻粉 |
| CAS編號 | |
| 分子式 | 見包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 小球藻粉 |
小球藻
小球藻(Chlorella)為綠藻門小球藻屬普生性單細胞綠藻，是- - -種球形單細胞淡水藻類，直徑3^ ~8微米，是地球上最早的生命之一，出現(xiàn)在20多億年前，是一-種高效的光合植物，以光合自養(yǎng)生長繁殖，分布極廣。
小球藻(Chlorella vulgaris)綠藻綱，小球藻科。單細胞藻，常單生，也有多細胞聚集。細胞球形、橢圓形，內(nèi)有一個周生、杯狀或片狀的色素體。無性繁殖，每個細胞可以產(chǎn)生2、4、8或16個似親孢子，成熟時母細胞破裂，孢子逸出，長大后即為新個體。世界各地均有分布，多生活于較小淺水，也有海產(chǎn)種類。天然條件下個體較少，人工培養(yǎng)大量繁殖。細胞內(nèi)的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物含量都很高，又有多種維生素，可食用和作為餌料。
小球藻粉
小球藻( Chlorella)又稱綠藻,是-種31億年前就生存 于地球上的浮游植物。最早是在顯微鏡發(fā)明后,荷蘭微生物學家M.W.Bejernick發(fā)現(xiàn)并命名的。19世紀初,德國政府將小球藻作為食物,并取得了良好的效果。不過直到20世紀中葉，科學家才開始將其投入商業(yè)性的大規(guī)模培養(yǎng)。小球藻內(nèi)含有蛋白質(zhì)50%以上、碳水化合物20%、葉綠素3%、大量的礦物質(zhì)、維生素、氨基酸、核苷酸和生物活性物質(zhì)。其干粉被廣泛用于保健、食品添加劑等方面。
小球藻是地球上最早的生命之一。小球藻除含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、微星元素、多種氨基酸等營養(yǎng)成份外。
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