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| EINECS編號 | 200-774-1 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Threonine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | L-羥基丁氨酸 (2S,3R)-2-氨基-3- |
| CAS編號 | 72-19-5 |
| 分子式 | C4H9NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 蘇氨酸 |
蘇氨酸(Threonine)是w.C.Ro在在1935年發(fā)現(xiàn)于纖維蛋白水解物之中，并證明它是*被發(fā)現(xiàn)的必需氨基酸，其化學(xué)名稱是。α-氨基-β-羥基丁酸.分子式為)NH2-CH(C00H)-CHOH-CH3，有四種立體異構(gòu)，具有生物學(xué)活性的只有L-型。
用途：
1.主要用作營養(yǎng)增補劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味，有增香作用。也可用于生化研究。
2.作飼料營養(yǎng)強化劑 ，蘇氨酸是一種必需的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中，是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥，大麥 等谷物為主的飼料中。
3.營養(yǎng)添加劑，亦用于配制氨基酸輸液和綜合氨基酸制劑。
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