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EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步生物 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Betaine Anh |
型號 | 食品級 |
外觀 | 棱狀結晶 |
別名 | 無水甜菜堿 |
CAS編號 | 107-43-7 |
分子式 | C5H11NO2 |
有效物質含量 | 99 |
主要營養(yǎng)成分 | 無水甜菜堿 |
無水甜菜堿是一種高效、優(yōu)質促生長的營養(yǎng)型添加劑,外觀淡黃色至白色流動性粉末或者鱗狀或棱狀結晶主流的無水甜菜堿外觀是這兩種,理化性質是一致的。氣味具有魚腥味(可通過工藝降低或者完全消除氣味,針對氣味敏感行業(yè)例如護膚品行業(yè)),味甜具有吸濕性極易潮解,易溶于水,甲醇、乙醇食品,果汁行業(yè),,另外甜菜堿也可用于發(fā)酵行業(yè)。
用于固體飲料,乳制品,方便食品,膨化食品,調(diào)味品,中老年食品,烘焙食品,休閑食品,冷食冷飲等。