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| EINECS編號(hào) | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | vitamin B5 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 淡黃色、乳白色粉末 |
| 別名 | 本多生酸；D-泛酸鈣；泛酸 |
| CAS編號(hào) | 83-88-5 |
| 分子式 | C17H20N4O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B5 |
維生素B5 食品級(jí)維生素B5 維生素B5價(jià)格報(bào)價(jià) 維生素B5生產(chǎn)廠家
【產(chǎn)品名稱】維生素B5
【化學(xué)名】泛酸
【用途】維生素類與礦物質(zhì)類
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】usp26
質(zhì)量指標(biāo)：
外觀無色或微黃色粘稠液體
氣味無異味
PH值(5%水溶液) 9.0-10.5
折射率1.497-1.501
重金屬≤10ppm
鉛≤5ppm
溶液澄清度清澈透明
水分≤1.05%
灰分≤0.1%
(1)生長停止,體重減少,突然死亡。
(2)皮膚、毛發(fā)障礙。
(3)神經(jīng)系統(tǒng)障礙。
(4)消化器官失常,肝功能障礙。
(5)影響抗體形成。
(6)副腎障礙。
維生素B5也是營養(yǎng)補(bǔ)充劑。除特殊營養(yǎng)食品外,使用量須在1%(以鈣計(jì))以下。奶粉強(qiáng)化時(shí)為10mg/100g;燒酒、威士忌酒中添加0.02%可增強(qiáng)風(fēng)味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季結(jié)晶;可緩沖及糖精等的苦味。
食品營養(yǎng)強(qiáng)化最初是作為一種公眾健康問題的解決方案提出的。食品強(qiáng)化總的目的是保證人們?cè)诟魃L發(fā)育階段及各種勞動(dòng)條件下獲得全面的合理的營養(yǎng)，滿足人體生理、生活和勞動(dòng)的正常需要，以維持和提高人類的健康水平。
