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| EINECS編號 | 200-460-4 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | L-Tyrosine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | L-β-對羥苯基-β-丙氨酸; |
| CAS編號 | 60-18-4 |
| 分子式 | C9H11NO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-酪氨酸 |
L-酪氨酸 食品級L-酪氨酸 L-酪氨酸價格報價 L-酪氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱:L-酪氨酸
中文別名:L-β-對羥苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-對羥苯基丙酸
CAS:60-18-4
分子量:181.19
L-酪氨酸屬氨基酸的一種，結(jié)晶性粉末，從酪蛋白或玉米等含蛋白質(zhì)物質(zhì)的水解液中提取，是人體非必需氨基酸?？勺鰹槭称诽砑觿?。
1.醫(yī)藥用作甲狀腺功能亢進；
2.食品添加劑。
3.是一種重要的生化試劑，是合成多肽類激素、抗生素、L-多巴等藥物的主要原料。
4.廣泛用于農(nóng)業(yè)科學研究，也作飲料添加劑和配制人工昆蟲飼料。
5.生化研究。測定氨基酸中氮的標準。制備組織培養(yǎng)基。用米隆反應（蛋白質(zhì)呈色反應）進行比色定量分析。6.氨基酸輸液及氨基酸復合制劑的原料，作營養(yǎng)增補劑。治療脊髓灰質(zhì)炎和性核性腦炎、甲狀腺機能亢進等癥。亦用于制造二碘酪氨酸、二溴酪氨酸及L-多巴的原料。
皮膚白不白，主要取決于黑色素細胞合成黑色素的能力。在人的表皮基層細胞間，分布著黑色素細胞，它含有的酪氨酶可以將酪氨酸氧化成多糖，中間再經(jīng)過一系列的代謝過程，*便可生成黑色素。黑色素生成得多，皮膚就越黑；反之，則皮膚就越白皙。 研究證明，酪氨酸酶的活性與體內(nèi)的銅、鐵、鋅等元素密切相關(guān)。經(jīng)常進食富含酪氨酸和稀有元素鋅、銅、鐵的物質(zhì)，例如動物內(nèi)臟、腎，甲殼類動物蛤、蟹、河螺、牡蠣，水產(chǎn)品烏魚子，豆類的大豆、扁豆、青豆、赤豆，硬殼果類花生、核桃、黑芝麻以及葡萄干等，皮膚的色澤就較黑。因此住在海邊的人，打漁的漁民，由于吃以上水產(chǎn)品較多，因此皮膚色澤較黑。
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