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| EINECS編號(hào) | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Spirulina Powder |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 綠色粉末 |
| 別名 | 螺旋藻粉 |
| CAS編號(hào) | 724424-92-4 |
| 分子式 | / |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
螺旋藻粉 食品級(jí)螺旋藻粉 螺旋藻粉價(jià)格報(bào)價(jià) 螺旋藻粉生產(chǎn)廠家
【品名】螺旋藻粉
螺旋藻粉是由是由新鮮的螺旋藻 經(jīng)噴霧干燥 、過篩消毒制成，他的細(xì)度一般都在80目以上。純正的螺旋藻粉色澤墨綠，摸上去有滑膩感，沒有過篩或添加其它物質(zhì)的螺旋藻會(huì)有粗糙感。
螺旋藻是一類低等植物 ，屬于藍(lán)藻門 ，顫藻科 。它們與 一樣，細(xì)胞內(nèi)沒有真正的細(xì)胞核，所以又稱藍(lán) 。藍(lán)藻 的細(xì)胞結(jié)構(gòu)原始，且非常簡單，是地球上 早出現(xiàn)的光合生物，在這個(gè)星球上已生存了35億年。它生長于水體中，在顯微鏡下可見其形態(tài)為螺旋絲狀，故而得名。在保健食品上應(yīng)用比較多的一般為鈍頂螺旋藻 ，其它的螺旋藻還有極大螺旋藻 和鹽澤螺旋藻中，鈍頂螺旋藻的蛋白質(zhì)含量一般在65%以上。
螺旋藻根據(jù)用途不同可分為飼料級(jí)、食品級(jí)以及特殊用途等。飼料級(jí)螺旋藻粉一般用于水產(chǎn)養(yǎng)殖、家畜養(yǎng)殖，食品級(jí)螺旋藻粉被用于保健食品和添加到其它食品之中供人食用。
【理化指標(biāo)】：
外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。
顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。
溶解度：≥90%
水分：≤6%
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【應(yīng)用范圍】：，健康營養(yǎng)品，嬰幼兒食品，固體飲料，乳制品，方便食品，膨化食品，調(diào)味品，中老年食品，烘焙食品，休閑食品，冷食冷飲等。
【建議添加量】：固體飲料（5%）、飲品（5%）、休閑食品（3-5%）、醫(yī)藥食品《20%
【儲(chǔ)存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內(nèi)用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保質(zhì)期】：24個(gè)月.
