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| EINECS編號 | 202-713-4 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| 英文名稱 | Nicotinamide |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | 煙酰胺 |
| CAS編號 | 98-92-0 |
| 分子式 | C6H6N2O |
| 有效物質含量 | 99% |
| 主要營養(yǎng)成分 | 煙酰胺 |
煙酰胺 食品級煙酰胺 煙酰胺價格報價 煙酰胺生產廠家
[CAS] : 98-92-0
[分子式] : C6H6ON2
[相對分子質量] : 122.13
[性狀] :色結晶或結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦。本品1g約溶于1mL水或1.5mL乙醇或10mL甘油,對光、熱
及空氣穩(wěn)定,在無機酸、堿溶液中強熱,則水解問煙酸。
[用途] : 營養(yǎng)強化劑;肉類發(fā)色劑?？捎糜诠阮惣捌渲破?嬰幼兒食品,飲料及乳飲料,配制酒,軟飲料,果汁(果
未)型飲料,學齡前兒童配方粉, 產婦配方粉,方便面粉包。
[限量] : GB-14880-2011 (營養(yǎng)強化劑) ( 單位: mg/kg ) : 調制乳粉和調制奶油粉(包括調味乳粉和調味奶油02-
00 ;大米及其制品大米、米粉、米糕) 40-50;小麥粉及其制品40-50 ;雜糧粉(包括豆粉)及其制品(僅限豆粉) 60-
20 ;即食谷物,包括輾軋燕麥(片) 75-218 ;餅干30-60 ;蛋白飲料類10-40 ;果蔬汁類3-18 ;風味飲料3-18 ;固體飲料
除外豆奶粉) 160-330 ;蛋白型固體飲料(僅限豆奶粉) 60-120。
品名:煙酰胺
別名:尼克酰胺
定義:煙酸的酰胺化合物，
性狀:結晶性粉末,無臭或幾乎無臭,味苦,對光熱及空氣很穩(wěn)定,在無機酸、堿溶液中強熱,則水為煙酸。
用途:營養(yǎng)強化劑，肉類發(fā)色劑,可用于谷類及其制品,飲液及乳飲料,配制酒, 軟飲料,果汁(果味)型飲料,
