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EINECS編號 | 200-258-6 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
英文名稱 | Aminobutyric acid |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色粉末 |
別名 | 氨基丁酸 |
CAS編號 | 56-12-2 |
分子式 | C4H9NO2 |
有效物質含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 氨基丁酸 |
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【產品簡介】
英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)γ-氨基 ,
化學名稱: 4-氨基 ,
別名: γ-氨基 ,氨酪酸。
分子式: C4H9NO2 。
分子量: 103.1。
廣泛分布于動植物體內。植物如豆屬、參屬、 等的種子、根莖和組織液中都含有GABA。在動物體內,GABA幾乎只存在于神經組織中,其中腦組織中的含量大約為0.1-0.6mg/克組織,免疫學研究表明,其濃度 高的區(qū)域為大腦中黑質。GABA是目前研究較為深入的一種重要的抑制性神經遞質,它參與多種代謝活動,具有很高的生理活性。
【產品性狀】
白色片狀或針狀結晶;微臭,具有潮解性;極易溶于水,微溶于熱乙醇,不溶于冷乙醇、醚和苯。
【產品用途】
伽馬氨基 是 系統(tǒng)中很重要的抑制性神經遞質,它是一種天然存在的非蛋白組成氨基酸,具有極其重要的生理功能,它能促進腦的活化性,健腦益智,抗癲癇, ,美容潤膚,延緩腦衰老機能,能補充人體抑制性神經遞質,具有良好的 功效。抑制脂肪肝及肥胖癥,活化肝功能。每日補充微量的伽瑪氨基 有利于心腦血壓的緩解,又能促進人體內氨基酸代謝的平衡,調節(jié)免疫功能。
γ-氨基 屬強神經抑制性氨基酸,具有鎮(zhèn)靜、催眠、抗驚厥、 的生理作用。它是抑制性神經遞質(Inhibitory Neurotransmitter),可以抑制動物的活動,減少能量的消耗。氨基 作用于動物細胞中的GABA受體,GABA受體是一個氯離子通道,GABA的抑制性或興奮性是依賴于細胞膜內外的氯離子濃度的,GABA受體被激活后,導致氯離子通道開放,能增加細胞膜對氯離子通透性,使氯離子流入神經細胞內,引起細胞膜超極化,抑制神經細胞元激動,從而減少動物的運動量。
它是通過減少動物的無意識運動,來減少能量消耗,從而達到促生長的目的。γ-氨基 能促進動物胃液和生長 的分泌,從而提高生長速度和采食量;能興奮動物的采食中樞,從而增加采食量。是一種神經抑制的產品。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。