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| EINECS編號(hào) | 224-736-9 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | / |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | / |
| CAS編號(hào) | 4468-02-4 |
| 分子式 | C12H24O14Zn |
| 有效物質(zhì)含量 | 99% |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 葡萄糖酸鋅 |
葡萄糖酸鋅 食品級(jí)葡萄糖酸鋅 葡萄糖酸鋅價(jià)格報(bào)價(jià) 葡萄糖酸鋅生產(chǎn)廠家
| 產(chǎn)品名稱： | 葡萄糖酸鋅 |
| CAS： | 4468-02-4 |
| 標(biāo)準(zhǔn)： | 國(guó)標(biāo) |
| 含量： | 99% |
| 外觀： | 白色粉狀 |
| 包裝： | 25公斤/紙板桶 可拆分 |
| 理化屬性： | 白色結(jié)晶或顆粒狀粉末 |
葡萄糖酸鋅為有機(jī)鋅補(bǔ)劑，對(duì)胃黏膜刺激小，在體內(nèi)易被人體吸收，且吸收率高，溶解性好。廣泛應(yīng)用于保健品、醫(yī)藥和食品中，對(duì)*及青少年的智力和身體發(fā)育有重要的作用，吸收效果比無(wú)機(jī)鋅好。我國(guó)規(guī)定可用于食鹽，使用量為8800～1000mg/kg；在乳制品中為230～470mg/kg；在嬰幼兒食品中為195～545mg/kg；在谷類及制品中為160～320mg/kg；在飲液及乳飲料中為40～80mg/kg。
是一種醫(yī)藥和精細(xì)化學(xué)品。它能參與核酸和蛋白質(zhì)的合成，增強(qiáng)人體免疫能力，促使胎、嬰、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育。是醫(yī)藥補(bǔ)鋅試劑。在食品工業(yè)中作為營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑（鋅強(qiáng)化劑），可添加在代乳品中。
【應(yīng)用領(lǐng)域】
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品等。
2、 食品、填充劑、 原料等。
