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EINECS編號(hào) | 見包裝 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Spirulina Powder |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 綠色粉末 |
別名 | 螺旋藻粉 |
CAS編號(hào) | 74-79-3 |
分子式 | / |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 螺旋藻粉 |
螺旋藻粉 食品級(jí)螺旋藻粉 螺旋藻粉價(jià)格報(bào)價(jià) 螺旋藻粉生產(chǎn)廠家
【品名】螺旋藻粉
【來(lái)源】為顫藻科植物鈍頂螺旋藻等多種螺旋藻的藻體加工而成的精細(xì)粉末
【原形態(tài)】鈍頂螺旋藻 藻體為多細(xì)胞,圓柱形螺旋狀的絲狀體,單生或集群聚生,藻絲直徑5-10μm,先端鈍形,螺旋數(shù)2-7個(gè)。藻體可以顫動(dòng)和旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),常像圍繞著一個(gè)縱軸似地很快旋轉(zhuǎn),向前爬行。細(xì)胞內(nèi)含物均勻,無(wú)真正的細(xì)胞核。由于體內(nèi)的藻紅素和藻藍(lán)素等的數(shù)量不同,而呈現(xiàn)不同體色,如藍(lán)綠色、黃綠色或紫紅色等。并有纖弱的橫隔壁。屬原核生物的簡(jiǎn)單繁殖方式,可直接分裂。
【生境分布】生態(tài)環(huán)境:生長(zhǎng)于各種淡水和海水中,常浮游生長(zhǎng)于中、低潮帶海水中或附生于其他藻類和附著物上形成青綠色的被覆物。
【化學(xué)成份】含蛋白質(zhì)(60%),主要由異亮氨酸(isoleucine),亮氨酸(leucine),賴氨酸(lysine),蛋氨酸(methionine),苯丙氨酸(phenylalanine), 蘇氨酸(threonine),色氨酸(tryptophane),纈氨酸(valine)等組成。此外,還含脂肪,碳水化合物,葉綠素,類胡蘿卜素,藻青素,維生素(vitamin)A、B1、B2、B6、B12、E,煙酸(nicotinic acid),肌酸(creatine),γ-亞麻酸(γ-linolenic acid),泛酸鈣,葉酸(folic acid)及鈣,鐵,鋅,鎂等。
【食品行業(yè)】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式飲料、糖果、調(diào)味食品等。