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EINECS編號 | 220-772-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | Sodium lactate |
型號 | 食品級 |
外觀 | 白色粉末 |
別名 | 2-羥基丙酸單鈉鹽 |
CAS編號 | 72-17-3 |
分子式 | C3H5NaO3 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鈉 |
乳酸鈉 食品級乳酸鈉 乳酸鈉價(jià)格報(bào)價(jià) 乳酸鈉生產(chǎn)廠家
一、乳酸鈉簡介:
英文名稱: Sodium stearyl lactate;SSL
結(jié)構(gòu)或分子式: C24H44O6Na
相對分子量或原子量: 378.52
含量: 99.8
用作陰離子表面活性劑;食品乳化劑;化妝品乳化劑及增稠劑。
二、乳酸鈉性狀:
:白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣氣味 ,稍具吸濕性,不溶于水,能分散于溫水中。
三、乳酸鈉用途:
1.奶制品:牛奶飲料、酸奶、乳酸菌飲料、奶粉等;
2.飲料:咖啡、茶飲料、清涼飲料、豆奶、酒類等;
3.糖果糕點(diǎn):糖果、甜餅、面包、快餐、日式和西式點(diǎn)心、果凍、布丁等;
4.其他:飼料、保健食品、肉食加工品、水產(chǎn)加工品、腌菜、豆腐等。
在我國,低聚果糖除可單獨(dú)作為保健食品銷售外,還可添加于乳制品、糖果、果凍、面包及其他焙烤食品、飲料、食醋、酒等加工食品
中。
四、乳酸鈉功效:
(1)乳酸鈉主要作為注射針劑應(yīng)用于醫(yī)療領(lǐng)域,其主要功能為補(bǔ)充體液和調(diào)節(jié)人體內(nèi)電解質(zhì)平衡,乳酸鈉注射液可解除因腹瀉弓|起的脫水
和糖尿病及胃炎引起的中毒。乳酸鈉被用來補(bǔ)充腸 胃外溶液中體液或電解質(zhì),廣泛地應(yīng)用于針對腎病病人的連續(xù)可移動式的腹膜透析液
中(CAPD)和在普通人工腎上用做透析液;
(2)乳酸鈉用作靜脈注射液中電解質(zhì)及滲析物,以及腸內(nèi)消毒液、漱口含劑及膀胱注入劑等;
(3)乳酸鈉還被廣泛用作林格液配制,制成注射液,用作治療代謝性酸中毒;
(4)乳酸鈉能非常有效地治療皮膚功能紊亂。如:皮膚干燥病等引起的極度干燥癥狀。乳酸和乳酸鹽具有抗微生物作用,而被應(yīng)用于抗粉
刺產(chǎn)品中。它們通常在和許多其他有效成分結(jié)合使用,產(chǎn)生協(xié)同效果