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EINECS編號(hào) | |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | 見包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 見包裝 |
純度 | 99% |
CAS編號(hào) | |
分子式 | |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 見包裝 |
品名:燕麥膳食纖維 燕麥纖維粉
別名:燕麥纖維
英文名稱:Oat dietary fibe
包裝規(guī)格:25KG/桶
保質(zhì)期:12個(gè)月
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T29602-2013
規(guī)格:白色 淡黃色
菌落總數(shù):<200
水分:<7
一,基本性狀,
本公司銷售的燕麥膳食纖維,是通過細(xì)胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割等成熟技術(shù),從燕麥麩皮中提取,沒有其他外來原料添加。燕麥膳食纖維富含:β 葡聚糖 ,β 葡聚糖屬可溶性膳食纖維,鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等礦物質(zhì)和微量元素以及維生素B1、B2維生素E及葉酸等屬于低脂低能優(yōu)質(zhì)膳食纖維食品原料。
二,主要特性:
天然燕麥膳食纖維,外觀為淡黃,白色粉末,自然風(fēng)味,流動(dòng)性好,不易吸潮,易于分裝混合。取本品5-10克用50-100℃水沖調(diào),輕微攪拌能快速?gòu)?fù)水,水溶液為淡褐色,有自然的麥香風(fēng)味,口感飽滿潤(rùn)滑,可根據(jù)需要與其他食品原料混合搭配,提供的膳食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。