磷脂酰絲氨酸 分析純 科研實(shí)驗(yàn) 試劑廠家 化學(xué)試劑

一、簡介
中文名稱：磷脂酰絲氨酸
英文名稱：Phosphatidylserine
來歷：大豆
分子量：750-850
標(biāo)準(zhǔn)：20.0％－60.0％
二、性狀
磷脂酰絲氨酸性狀：呈白色或淡黃色松懈粉末，能乳化于水。不溶于乙醇、甲醇；溶于氯仿、*、石油醚。人工合成物僅溶于氯仿
質(zhì)量要求
丙酮不溶物≥95％
水分≤2％
溶劑殘留（正己烷）≤25 ppm
生產(chǎn)工藝：
以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料，選用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后，純化濃縮，再通過二次純化，枯燥后包裝制得。
三、用處
磷脂酰絲氨酸作為一種生物活性物質(zhì)，有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價值，在 范圍內(nèi)的食品、保健品、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被廣泛運(yùn)用，人們通過運(yùn)用磷脂能夠起到調(diào)節(jié)血脂、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用。