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EINECS編號(hào) | |
品牌 | |
用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
英文名稱 | egg yolk |
型號(hào) | 食品級(jí) |
外觀 | 粉末 |
別名 | 蛋黃粉 |
純度 | % |
CAS編號(hào) | 9002-18-0 |
分子式 | C22H44O4S2Sn |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì)、甘油酯、磷脂、糖等 |
食用蛋黃粉商家報(bào)價(jià),食用蛋黃粉批發(fā)零售,食用蛋黃粉供應(yīng)直銷
蛋黃粉替代替鮮雞蛋中的蛋黃作為原料使用于餅干、方便面、冰激凌、蛋黃派、飼料等產(chǎn)品的制作。我們?cè)谑褂玫包S粉時(shí)應(yīng)先在蛋黃粉中加入少量的水,調(diào)成糊狀,再根據(jù)不同的產(chǎn)品進(jìn)行一定比例的稀釋,邊攪拌邊加水,即可用于制作各類產(chǎn)品。