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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級γ-氨基丁酸報價 γ-氨基丁酸商家供應

起訂量 (千克)價格

1-100￥40 /千克

100-1000￥37 /千克

≥1000￥35 /千克

品牌：γ-氨基丁酸

cas：56-12-2

發(fā)布日期： 2022-12-05
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號
品牌	γ-氨基丁酸
用途	營養(yǎng)強化劑
英文名稱	γ－aminobutyric acid
型號	食品級
外觀	粉末
別名
純度	%
CAS編號	56-12-2
分子式	C4H9NO2
有效物質(zhì)含量	99
主要營養(yǎng)成分	γ-氨基丁酸

一、簡介
名稱： γ-氨基丁酸
英文名:γ－aminobutyric acid (GABA)
化學名稱: 4-氨基丁酸
別名: γ-氨基丁酸，氨酪酸。
分子式: C4H9NO2
分子量: 103.1
CAS：56-12-2
二、性狀
γ-氨基丁酸顏色和性質(zhì)：γ-氨基丁酸為白色片狀或針狀結晶；微臭，具有潮解性；γ-氨基丁酸極易溶于水，微溶于熱乙醇，γ-氨基丁酸不溶于冷乙醇和苯。
三、用途
γ-氨基丁酸可廣泛應用于方便食品、烘焙食品、運動食品配料中?？芍瞥煞蹌?、糖漿、飲料、面包、餅干、巧克力糖等產(chǎn)品形態(tài)。
在食品中添加食品營養(yǎng)強化劑，不僅可以補充天然食品的營養(yǎng)缺陷，而且可以改善食品中的營養(yǎng)成分及其比例，以滿足人們對營養(yǎng)的需要。另外，利用食品營養(yǎng)強化劑可以特別補充某些營養(yǎng)物質(zhì)，達到特殊飲食和健康的目的。

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