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L-丙氨酸 食品級L-丙氨酸報價
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥25 /千克
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100-1000￥23 /千克
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≥1000￥20 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-29
- 更新日期： 2024-09-05
產品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
L-丙氨酸
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| 用途 |
營養(yǎng)強化劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 外觀 |
粉末
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| 別名 |
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質含量 |
99
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| 主要營養(yǎng)成分 |
L-丙氨酸
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丙氨酸為無色至白色無臭針狀結晶或結晶性粉末。有甜味。熔點272-275℃?；瘜W。亞 硝 酸可轉變?yōu)長-乳酸。易溶于水(16.72g/100ml，25℃)。微溶于乙醇。
在食品方面：可改善人工甜味劑，改善有機酸的酸味，增加化學調味品的效果，提高醇類飲料品的味道，對油類和各種釀造調味品、腌制品、均能起到提高產品質量和味道的良好效果。用量一般為0.01%～0.03%。 與糖進行加熱反應（氨基-羰基反應），可生成香味物質。
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農業(yè)、工業(yè)、生化研究等。
聯(lián)系方式
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