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乳酸鈉食品級(jí) 乳酸鈉商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
RODUCT
乳酸鈉食品級(jí) 乳酸鈉商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
25 /千克
100-1000
¥
23 /千克
≥1000
¥
20 /千克
品牌:
乳酸鈉
發(fā)布日期:
2023-02-15
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢(xún)信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
乳酸鈉
用途
酸度調(diào)節(jié)劑
英文名稱(chēng)
Sodium Lactate
型號(hào)
食品級(jí)
包裝規(guī)格
1*25
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量
99
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):乳酸鈉
英文別名:Sodium Lactate
相對(duì)分子質(zhì)量:112.06
分子式:C3H5NaO3
分子量:112.06
二、性狀
乳酸鈉為無(wú)色或近于無(wú)色的糖漿狀液體。無(wú)氣味,易吸潮。
三、用途
可做乳化劑、保濕劑、風(fēng)味改進(jìn)劑、品質(zhì)改進(jìn)劑、抗氧化增效劑和pH調(diào)節(jié)劑被應(yīng)用于肉禽食品加工業(yè),乳酸鈉作為食品保鮮劑、調(diào)味劑、防凍劑、保濕劑等,已在國(guó)外部分替代苯甲酸鈉作防腐劑應(yīng)用于食品行業(yè)。乳酸鈉較苯甲酸鈉、檸檬酸鈉、山梨酸鈉等有不可同比擬。
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