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EINECS編號 | 605-408-8 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Neotame |
型號 | 食品級 |
別名 | 新特姆 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 165450-17-9 |
分子式 | C20H30N2O5 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家紐甜 生產(chǎn)廠家紐甜 食品級紐甜 價格紐甜 哪里有賣的紐甜 品牌紐甜 供應(yīng)紐甜 報價紐甜 廠家直 銷紐甜 直供紐甜 現(xiàn)貨紐甜 專業(yè)生產(chǎn)紐甜 食用紐甜 類別含量99%紐甜 品質(zhì)紐甜 批發(fā)紐甜 食用紐甜 作用紐甜 用途紐甜 *廠家紐甜
【產(chǎn)品名稱】:紐甜
【英文名稱】:Maltitol
【CAS NO】:165450-17-9
【產(chǎn)品級別】:食品級
【外 觀】:麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無色通明的中性黏稠液體。
【性質(zhì)】:甜所含的營養(yǎng)物質(zhì)很容易被人體吸收;紐甜低能量或無能量、不致齲 齒、可促進(jìn)雙歧桿菌增殖等、血 糖波動,紐甜是保健型食品的甜味劑。
【產(chǎn)品應(yīng)用】
甜是一種非營養(yǎng)型無能量的甜味劑。它甜度高,其甜度成本大大低于蔗糖和阿斯巴甜,因此能廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)的生產(chǎn)中。 在各類飲料中應(yīng)用
1)碳酸飲料:紐甜在可樂型碳酸飲料中能持續(xù)作用16個星期。與市場上銷售的低能量碳酸飲料的保質(zhì)期在一致。 它還可以用于檸檬汽水中。
2)非碳酸飲料:紐甜可用于熱灌裝檸檬茶、固體粉末狀飲料、酸奶等食品中,而且在這些食品中性狀都非常穩(wěn)定且品質(zhì)良好。 紐甜可用于乳制品、冰淇淋及其他冷凍甜點中。
【甜味劑】甜味劑常見于一些甜味的加工食品。攝入少量甜蜜素對人體沒有顯著影響。但也應(yīng)該避免攝入過多,過量攝入會導(dǎo)致肝功 能下降。
【食品添加劑作用】
① 保持或提高食品本身的營養(yǎng)價值。
② 作為某些特殊膳食用食品的必要配料或成分。
③ 提高食品的質(zhì)量和穩(wěn)定性,改進(jìn)其感官特性。
④ 便于食品的生產(chǎn)、加工、包裝、運輸或者貯藏