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EINECS編號 | |
貨號 | |
品牌 | 枸杞多糖 |
主要有效成分 | 枸杞多糖 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Barbury Wolfberry fruit P.E. |
型號 | 食品級 |
別名 | 枸杞子提取物 |
純度 | 99% |
CAS編號 | |
分子式 | |
有效物質含量 | 99 |
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【中 文 名】 枸杞多糖/枸杞子提取物/枸杞提取物
【英 文 名】 Barbury Wolfberry fruit P.E.
【外 觀】:粉末疏松、無結塊,無肉眼可見雜質。
【顏 色】:具有該產(chǎn)品固有的色澤,且均勻一致
【產(chǎn)品級別】:食品級
【產(chǎn)品簡介】枸杞多糖是從枸杞中提取而得的一種水溶性多糖,已明確該多糖系蛋白多糖,由阿拉伯糖,葡萄糖,半乳糖,甘露糖,木糖,鼠李糖6種單糖成分組成。
【產(chǎn)品優(yōu)點】
1.成品均勻細致,性狀穩(wěn)定,水分含量低,可以延長儲存期。
2.品 質保證、有效成分:枸杞多糖30%。
【有效成分】 現(xiàn)代分析表明,枸杞子所含的營奍成分非常豐富,每百克枸杞果中含粗蛋白4.49克,粗脂肪2.33克,碳水化合物9.12克,類胡蘿卜素96毫克,硫胺素0.053毫克,核黃素0.137毫克,抗壞血酸19.8毫克,甜菜堿0.26毫克,還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素,以及22種氨基酸和多種維生素。有效成分為枸杞多糖。
【增稠劑】
能增加食品的粘性或形成膠質,使食品的物理性質發(fā)生變化,使食品具有粘性,具有良好的口感和乳化、穩(wěn)定或使其起懸浮作用的物質。
【注意事項】
[存儲運輸]:本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中,裝載運輸時要輕裝輕放,防止包裝破損,防止受潮、受熱,運輸過程中防止雨淋受潮,應與有毒物品隔離。
[收貨注意]:因產(chǎn)品特殊性,運輸途中難免會有磕碰損傷,雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象,請務必先驗貨。
[價格方面]: 每個時期原料的價格都會波動,產(chǎn)品的價格會有所升降,以上報價僅為參考報價!歡迎來電咨詢選購!