![]() |
EINECS編號 | 232-553-0 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
主要有效成分 | 果膠 |
用途 | 增稠劑 |
英文名稱 | Pectin |
型號 | 食品級 |
別名 | 黏膠質 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 9000-69-5 |
分子式 | C5H10O5 |
有效物質含量 | 99 |
廠家果膠 生產廠家果膠 食品級果膠 價格果膠 哪里有賣的果膠 品牌果膠 供應果膠 報價果膠 廠家直 銷果膠 直供果膠 現(xiàn)貨果膠 專業(yè)生產果膠 食用果膠 類別含量99%果膠 品質果膠 批發(fā)果膠 食用果膠 作用果膠 用途果膠 *廠家果膠
【中文名】:果膠
【外文名】:pectin
【別 名】: 黏膠質;
【外 觀】:果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細粉,無臭,口感黏滑
【最小訂量】1kg
【包裝規(guī)格】 標準包裝:25kg/紙板桶;散貨:1kg/袋
【用 量】根據(jù)產品適量添加
【特 性】:白色或帶黃色或淺灰色,或淺棕色粗至細粉。幾無臭,口感粘滑。溶于20倍,形成乳白色粘稠狀膠態(tài)溶液,呈弱酸性。耐熱性強。幾乎不溶于乙醇及其他有機溶劑。呈酸性,加糖和酸則成為凝膠化的半固形膠凍。
【產品用途】增稠劑;膠凝劑;穩(wěn)定劑;乳化劑。果膠用于果醬、果凍的制造、蛋黃、醬、精油的穩(wěn)定劑,防止糕點硬化,改進干酪質量,制造果汁粉等。
【增稠劑】是一類親水性的高分子化合物,具有穩(wěn)定、乳化或懸濁狀態(tài)作用,能形成凝膠或提高食品粘度,故亦稱凝膠劑、膠凝劑或乳化穩(wěn)定劑。
【運 輸】: 輕裝輕卸以防包裝破損,防日曬雨淋,不能與有毒,有害物同運。為非危險品。
【儲 存】:儲存于陰涼,干燥,清潔,遮光的環(huán)境中,嚴禁與有毒,有害物質混放,以免污染。
【包 裝】:協(xié)商或內用雙層塑料袋,外套紙板桶,25公斤/桶。
【保 質 期】:2年