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| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | Polydextrose |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | Benzenepropanamide |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 68624-04-4 |
| 分子式 | C16H17N3O2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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【中文名】：聚葡萄糖
【英文名】：Polydextrose
【CAS NO】：68624-04-4
【物化性質(zhì)】：聚葡萄糖是一種白色或略帶黃色的固體，無毒無味，易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值為2.5－7.0。它具有獨(dú)特的理化性質(zhì)，如黏度、保濕性、pH值等，這些特性使其在食品加工中具有廣泛的應(yīng)用。
【產(chǎn)品簡介】聚葡萄糖易溶于水，溶解度70％，10％水溶液的PH值為2.5－7.0，無特殊味，是一種具有保健功能性的食品組分，可以補(bǔ)充人體所需的水溶性膳食纖維。 聚葡萄糖進(jìn)入人體后，產(chǎn)生特殊的生理代謝功能，脂肪沉積。聚葡萄糖由于離子交換和膠體的形成，減少人體對有毒的吸收，又可調(diào)節(jié)膽 固醇水平，降低腸內(nèi)β－葡萄糖，苷酸酶活性等等。
【產(chǎn)品用途】
聚葡萄糖廣泛應(yīng)用于各種食品中，如飲料、面包、乳制品、保健品等。在飲料中，聚葡萄糖可以增加黏度和口感，改善飲用體驗(yàn)；在面包中，它可以提高面筋的韌性和持水性，使面包更加松軟；在乳制品中，它可以增加乳液的穩(wěn)定性和保質(zhì)期。
【關(guān)于產(chǎn)品】
產(chǎn)品所有的展示，詳情信息，以及商品價格的描述均有詳細(xì)說明，如果有任何問題，可以直接聯(lián)系客服。
【關(guān)于色差】
產(chǎn)品圖片大多是實(shí)物拍攝，但色差是無法避免的，由于顯示器的不同，拍照和作圖過程中，圖片都會發(fā)生顏色的細(xì)微偏差。請買家們以實(shí)物為準(zhǔn)，如果有對顏色要求很高的，請聯(lián)系客服協(xié)商解決。
【關(guān)于發(fā)貨】
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