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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
批發(fā)供應食品級增稠劑 微晶纖維素 纖維素粉
起訂量 (千克)價格
1-10016 /千克
100-100014 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名稱:Microcrystalline cellulose
  • 品牌:河北潤步
  • cas:9004-34-6
  • 發(fā)布日期: 2023-08-31
  • 更新日期: 2024-09-05
產品詳請
EINECS編號 232-674-9
貨號
品牌 河北潤步
主要有效成分 微晶纖維素
用途 增稠劑
英文名稱 Microcrystalline cellulose
型號 食品級
別名 纖維素粉
純度 99%
CAS編號 9004-34-6
分子式 (C12H20O10)n
有效物質含量 99

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【中文名】微晶纖維素

【外文名】Microcrystalline Cellulose

【CAS NO】9004-34-6

【外 觀】白色或灰白色細微結晶性粉末,顆粒大小一般在20~ 80μm

【溶解性】 不溶于水、稀酸、稀堿和大多數有機溶劑

【產品簡介】微晶纖維素是一種食品添加劑,經常被用于制作乳制品、冷凍食品、肉制品等。它是一種經過高度加工的纖維素,具有獨特的物理和化學性質,如高膨脹性、高吸附性、高分散性和低溶解度等。

在一般植物纖維中,微晶纖維素約占70%,另外的30%為無定形。微晶纖維素廣泛應用于制藥、化妝品、食品等行業(yè),不同的微粒大小和含水量有不同的特征和應用范圍。

【產品應用】

微晶纖維素廣泛應用于食品工業(yè)中,主要作為增稠劑、懸浮劑和乳化劑。它能夠提高食品的黏稠度和穩(wěn)定性,防止食品沉淀和分層。此外,微晶纖維素還能作為膳食纖維的來源,增加食品的營養(yǎng)價值。

【存儲運輸】
貯存:本品不屬危險品, 不可燃,密封存放于室內陰涼、通風、干燥處。未使用完前,每次使用后容器應嚴格密封。在2℃~30℃條件下保存在原裝密閉容器中
運輸:本品運輸中要密封好,防潮、防強堿強酸及防雨水等雜質混入。

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