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| EINECS編號 | 207-879-1 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 甜味劑 |
| 英文名稱 | ISOMALTOSE |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 異麥芽低聚糖 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 499-40-1 |
| 分子式 | C12H22O11 |
| 有效物質含量 | 99 |
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一、商品信息
【產品名】低聚異麥芽糖
【英文名】IMO
【別 名】異麥芽低聚糖
【外 觀】糖粉為無定型粉末
二、商品簡介
低聚異麥芽糖不能被鏈球菌等腐敗菌發(fā)酵，所以不會產生酸和氣體，同時低聚異麥芽糖對有害菌和有害病 毒具有抑 制作用，所以低聚異麥芽糖在食品加工中應用可以起到防止食品腐敗變質、提高食品品質的作用
三、商品用途
在食品加工中，低聚異麥芽糖可以用于制作各種發(fā)酵食品，如面包、酸奶等。它也可以用于制作糖果、巧克力等甜食，因為它不會導致血 糖升高，也不會引起蛀 牙。此外，低聚異麥芽糖還可以用于制作口香糖，幫助清新口氣。
四、注意事項
[存儲運輸]：本品應貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產品特殊性，運輸途中難免會有磕碰損傷，雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象，請務必先驗貨。
[價格方面]： 每個時期原料的價格都會波動，產品的價格會有所升降，以上報價僅為參考報價！歡迎來電咨詢選購！
