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| EINECS編號 | 232-712-4 |
| 貨號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 主要有效成分 | 可得然膠 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | curdlan |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 熱凝膠 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 54724-00-4 |
| 分子式 | C6H12O6 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
廠家可得然膠 生產(chǎn)廠家可得然膠 食品級可得然膠 價格可得然膠 哪里有賣的可得然膠 品牌可得然膠 供應(yīng)廠家可得然膠 生產(chǎn)廠家可得然膠 食品級可得然膠 價格可得然膠 哪里有賣的可得然膠 品牌可得然膠 供應(yīng)可得然膠 報價可得然膠 廠家直 銷可得然膠 直供可得然膠 現(xiàn)貨可得然膠 專業(yè)生產(chǎn)可得然膠 食用可得然膠 類別含量99%可得然膠 品質(zhì)可得然膠 批發(fā)可得然膠 食用可得然膠 作用可得然膠 用途可得然膠 *廠家可得然膠
一、商品信息
【中文名】可得然膠
【外文名】curdlan
【分子式】C6H12O6
【分子結(jié)構(gòu)】由葡萄糖殘基連接形成的葡聚糖
【性 質(zhì)】懸浮液經(jīng)加熱形成無色的凝膠
二、商品簡介
白色至近白色粉末，幾乎無臭。l%水懸浮液加熱至54～78℃，再冷至40℃以下，可形成凝膠，此凝膠再加熱至54～78℃，仍可溶，此為熱可逆性凝膠。如加熱至80℃以上，形成有彈性凝膠，此凝膠冷卻后再加熱(至130℃)亦不溶，是為熱不可逆性。
三、商品用途
1.改善口感和質(zhì)地：可得然膠可以增強食品的彈性和粘性，改善口感和質(zhì)地，使食品更加細膩、柔軟。
2.增強飽腹感：可得然膠可以增加食品的重量，從而增強飽腹感，有助于減少食量。
3.增加營養(yǎng)價值：可得然膠富含膳食纖維、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，可以增加食品的營養(yǎng)價值。
4.制作低熱量食品：可得然膠可以用于制作低熱量食品，因為它幾乎不含脂肪和熱量。
5.制作低糖食品：可得然膠可以用于制作低糖食品，因為它可以替代部分糖分，同時不影響食品的口感和質(zhì)地。
四、注意事項
[存儲運輸]：本品應(yīng)貯存在干燥通風清潔的庫房中，裝載運輸時要輕裝輕放，防止包裝破損，防止受潮、受熱，運輸過程中防止雨淋受潮，應(yīng)與有毒物品隔離。
[收貨注意]：因產(chǎn)品特殊性，運輸途中難免會有磕碰損傷，雨天運輸或許會有進水現(xiàn)象，請務(wù)必先驗貨。
[價格方面]： 每個時期原料的價格都會波動，產(chǎn)品的價格會有所升降，以上報價僅為參考報價！歡迎來電咨詢選購！
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