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| EINECS編號 | |
| 貨號 | |
| 品牌 | 復(fù)配增稠劑 |
| 主要有效成分 | 復(fù)配增稠劑 |
| 用途 | 增稠劑 |
| 英文名稱 | Compound thickener |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 增稠劑 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
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一、商品信息
【產(chǎn)品名稱】復(fù)配增稠劑
二、商品簡介
復(fù)配增稠劑是一種可以增加液態(tài)或半固體產(chǎn)品黏度的化學(xué)物質(zhì)。常見的應(yīng)用包括食品、醫(yī)藥和化妝品等領(lǐng)域。其作用是通過添加到制品中，改變產(chǎn)品的流動性和粘稠度，從而改善質(zhì)地，增加其穩(wěn)定性。
復(fù)配增稠劑作為一種復(fù)雜的化學(xué)配方，通常包含多種化學(xué)成分。這些成分可以根據(jù)產(chǎn)品的特定需求和使用目的進行調(diào)整，例如可提高粘稠度、改善口感、提高穩(wěn)定性或防止沉淀
增稠劑有較好增效作用的配合是：瓊脂與刺槐豆膠，黃豆角與刺槐豆膠，CM C與明膠，卡拉膠、瓜爾豆膠和CMC等。
【食品添加劑的介紹】
食品添加劑是用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑可以起到提高食品質(zhì)量和口感、防止食品變質(zhì)和增加食品種類等作用，在食品行業(yè)得到了廣泛應(yīng)用。食品添加劑具有以下三個特征：一是為加入到食品中的物質(zhì)，因此，它一般不單獨作為食品來食用；二是既包括人工合成的物質(zhì)，也包括天然物質(zhì)；三是加入到食品中的目的是為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要。
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